Pilzcremesuppe
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Allgäuer Maultasche verfeinert mit Emmentaler Käse, serviert mit Kartoffel-Gurkensalat
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Rindersaftgulasch vom Heimischen Fleckvieh mit Waldpilzen und Semmelknödel
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Schupfnudeln mit Spitzkohl und Feldfrüchten
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Gebratenes Lachsforellen Filet mit Zitronen Dill Butter 
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Dessert