Einer der jüngsten Sterneköche Deutschlands, Nicolai Wiedmer aus dem Landkreis Lörrach, kochte anlässlich des Feinschmeckerfestivals eat! berlin am Dienstag in der Landesvertretung. Der Küchenchef des Restaurants „Eckert“ in Grenzach-Whylen bekam vom Gault&Millau 15 Punkte und vom Guide-MICHELIN bereits einen Stern verliehen.
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